Cake aux agrumes et fromage blanc -

Un cake bien parfumé pour le goûter...

Ingrédients

130 gr de fromage blanc

3 oeufs

250 gr de farine fluide

100 gr de farine complète

80 ml d'huile de Colza

130 gr de sucre "Light Muscovado"

1 cs de sucre "Coffe Crystal"

Zeste d'une clémentine

Zeste d'un citron

1 sachet de levure chimique

Mélangez les farines avec la levure.

Dans un récipient, mélangez les oeufs avec le sucre "Light Muscovado" puis ajoutez l'huile, le fromage blanc, les farines et les zestes.

Vous devez obtenir une pâte homogène.

Versez votre pâte dans un moule à cake huilé puis répartir le sucre "Coffe Crystal" sur le dessus.

Enfournez pour 45 min de cuisson à 180°C, chaleur tournante

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chauba

13/04/2016 23:02

Merci pour cette recette que je vais garder précieusement. J'ai mis de la farine, de la complete, et de l"epeautre. Ca a fait un bon gros cake. Les enfants en réclament déjà. Merci .

domi

31/03/2016 18:44

Cake chose me dit que se devait être d'enfer....

amélie

28/03/2016 11:56

j'adore les agrumes dans les gâteaux

Sylvie

24/03/2016 14:27

Il est très beau ce cake! Tout le monde a adoré!

Alain

24/03/2016 09:03

Hier nous avions nos petits enfants à la maison, j'ai fait le cake pour le goûter!!! J'en refais un second aujourd'hui car celui d'hier a été dégusté par les enfants jusqu'à la dernière miette. Super

Brigitte / les filles à table

23/03/2016 22:13

Je t'en piquerais bien une ou deux tranches pour demain matin !! Bisous

pupuce

23/03/2016 15:26

il est très beau ce cake!

Hakima

23/03/2016 08:20

Ce cake a l'air bien appétissant !!! Bisous et belle journée

Liliane

22/03/2016 23:53

j'en prendrai bien une tranche ! bises

isabelle-une belle histoire de petits points

22/03/2016 20:24

merci Doria pour cette recette bien appétissante bises

Chris

22/03/2016 18:20

Joliment parfumé !

papillonmyosotis

22/03/2016 16:38

Un cake bien appétissant.

patricia

22/03/2016 15:56

Bonne recette ! La prochaine fois je tenterai avec des bouts de fruits pour que ce soit plus parfumé.

sotis

22/03/2016 15:30

il sera parfait pour mon petit dej!!!! bisous

tartinecuisine

22/03/2016 14:26

Je sors de table et d'un coup j'ai faim !! Pourquoi ???????? Bonne journée

ghislaine

22/03/2016 11:44

il a l'air excellent ce cake.bises

Val

22/03/2016 11:07

Une bonne tranche pour se régaler! Bisous

SOPHIE

22/03/2016 09:34

il a l'air succulent ce cake !

LadyMilonguera

22/03/2016 09:22

Il est bien beau ton cake !

Michèle

22/03/2016 09:00

Tu as l'art de me mettre l'eau à la bouche! Bisous Doria

Culina

22/03/2016 08:54

Tu m'en envoies une p'tite tranche, s'il te plaît ??? Ça irait parfaitement avec mon thé !!! belle journée ensoleillée à toi, bisous

sicacoco

22/03/2016 08:50

Tout y est pour se régaler ,ces estes d'agrumes !! miam ! bises sicacoco

La tendresse en cuisine

22/03/2016 08:26

Il me donne bien envie ce cake, j'aime à la fois sa texture et le tour du gâteau qui a l'air croustillant, un petit régal on dirait !! Ton avis sur ces sucres m'apprend des choses et je vais tester, merci à toi. Belle journée Doria et gros bisous

Isa-Marie

22/03/2016 07:45

Il me plait beaucoup ton cake ! Merci pour la découverte de ces sucres ! Amitiés d'Isa Marie

ManueB

22/03/2016 07:09

joli cake et le sucre autour donne du croquant, miamm bonne journée manue :))

crisitane

22/03/2016 06:07

Et tu connais le sucre de coco ? Le muscovado foncé ou clair, j'aime beaucoup dans la pâtisserie mais tout le monde n'est pas du même avis. Alors, je me le réserve. Gros bisous