Camembert aux tomates séchées

Publié le par Doria

 
Facile à réaliser et vraiment délicieux dans ce "Cuit-Camembert" que j'ai testé...
Son créateur est Yoav Achour, spécialiste du produit culinaire depuis de nombreuses années et qui a pour but de partager avec nous sa passion pour la simplicité d'utilisation, l'esthétisme, la qualité et le design des produits qu'il propose.
Ce "Cuit-Camembert est en silicone qui est un polymère inodore et incolore provenant principalement de la silice. Ses propriétés rendent ce matériau flexible, résistant et tolérant aux températures extrêmes, de - 40% à + 230%.
La silice ne laisse aucun résidu et n'altère pas le goût des ingrédients.
On peut utiliser le "Cuit-Camembert aussi bien dans un micro-ondes que dans un four traditionnel sans ajout de matières grasses.
Il se lave très bien à la main et passe au lave-vaisselle.
 
Ingrédients
 
1 camembert au lait cru
4 tomates séchées
1 cs de basilic
2 gousses d'ail
1 cc d'huile d'olive extra vierge
2 cc de noisettes concassées
 
Préchauffez votre four à 210°C.
Enlevez le camembert de son emballage.
Coupez-le en deux dans le sens de l'épaisseur.
Mixez grossièrement les tomates séchées avec le basilic, les gousses d'ail épluchées et dégermées et l'huile d'olive.
Mettre la moitié du camembert dans le cuit-camembert et nappez avec le mélange puis replacez l'autre moitié du camembert sur le dessus.
Enfournez pour 15 min de cuisson sans le couvercle. Surveillez la cuisson, elle peut être plus ou moins longue en fonction de votre four.
Servir aussitôt avec les noisettes sur le dessus et un peu de basilic.
 

Un délicieux camembert rôti au four !
Placez votre fromage (diamètre maximum 12,5 cm) dans le cuit-camembert sans le couvercle.
Puis mettez-le au four à 180°C (th.6) pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que le coeur soit bien coulant.
A l’aide du couvercle, maintenez-le au chaud jusqu’à la dégustation. Vous pouvez l’accompagner de miel, de noix,
de figues, de morilles, de tomates séchées et basilic ou encore de morceaux de poulet émincés. Création déposée.

YOKO DESIGN

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D
Tout simple mais diablement gourmand...
C
tout à fait le genre de choses dont je raffole!
F
Coucou Doria, j'avais raté cette recette originale ! et en plus tu me faire découvrir le "cuit camembert" ! alors là, moi qui suit Normande, je ne connaissais pas, c'est un comble ! Très bonne soirée. Bises
W
je découvre ce cuit camembert une idée de génie en bonne Normande que je suis ça m'interpelle !!! et le fromage fondu chaud c'erst une pure merveille merci pour la découverte biz et Joyeuses Pâques ma belle
T
Etant Normand, je ne peux avoir qu'envie de goûter à cette recette ;) !!! Bisous
P
J'en ai l'eau à la bouche!
P
Chouette recette toute simple, nous aussi sommes des inconditionnels du camembert fondu à l'apéritif mais avec des tomates séchées, c'est une très bonne idée, à essayer donc !
S
Je trouve ça tres sympa
L
Une merveille ce camembert ! Un régal ! Bonne journée bises
F
Un bon pain et ce n'est que du bonheur…<br /> Bonne journée.
J
Une idée tout à fait originale pour cuire le camembert. Bisous et belle journée
Q
Terriblement gourmand!!!!
T
Bonne idée. Sympas tous ces accompagnements possibles...Je vais encore tester....<br /> Merci à toi d'ouvrir mon éventail culinaire.
C
J'adore ce genre de recette ! Bonne journée ! Biz !
T
Tout ce fromage fondant, j'adore!!
V
une vraie gourmandise fromagère !
C
Coucou Doria,<br /> Elle est super ta recette. Je n'aurai jamais pensé à la combinaison camembert/tomates.<br /> J'ignorai totalement l'existence du cuit camembert, je ne savais pas que cela existait.<br /> Merci pour ces partages, c'est un régal pour les papilles et pour les pupilles.<br /> Bisous<br /> Une belle soirée<br /> Chantal
A
impeccable pour l'accro aux fromages que je suis
B
Un régal assurément!<br /> Bonne soirée. BIses
B
Une recette qui mérite le détour et qui n'a pas l'air trop compliquée .Bonne semaine et gros bisous
L
Oh la la... quelle merveilleuse idée !
C
Excellente association ce camembert et tous ces ingrédients savoureux ! çà me rappelle un peu ma brioche et son camembert rôti :)) <br /> Belle soirée à toi <br /> Bises, Sandy
L
mon doudou appréciera<br /> quelle merveille pour ce début de semaine<br /> Belle fin de journée<br /> qu'elle soit ponctuée de p'tits bonheurs<br /> ti bo
L
Excellent !! Bonne soirée
L
Que ton camembert me plaît !<br /> Même sans le contenant, je vais tester ta recette Doria. Merci du partage.<br /> Douce soirée, bisous.<br /> Lylou
N
miam ! un repas du soir en 5 minutes et avec un bon morceau de pain et une salade verte hmmm....<br /> bises
A
Je trouve qu'il se marie a merveille miam! je suis fan de ta boite :)Bisous et bonne fin d'après-midi Doria
G
Certes il faut ce plat à cuisson de camembert mais cette recette est encore une fois géniale !! bisous Doria
S
hummmmm une vraie tuerie!!! bisous bisous
M
quelle terriiiiiiiiiiiiiiible gourmandise !
I
ça doit être délicieux !!!<br /> belle journée - bises
C
je n'avais jamais vu de cuit camembert..........merci de la découverte<br /> ta recette à l'air fameuse, hummm<br /> bisous<br /> patricia
G
tout à fait pour me plaire!! bon lundi.bisousDoria
C
Un peut trop pour moi toute seule mais j'attends des visites. Bises et bonne semaine !
C
Wahou...je fonds comme ton camembert !
A
Oh moi qui adore le camembert fondu mais qui n'ai pas de barbecue ben j'adore ce truc! Il m'a l'air succulent le camembert!
M
génial, tout crémeux... miam<br /> <br /> bonne journée<br /> manue :))
C
Moi le fromage fondu, je fond comme ton camembert devant un plat aussi gourmand. Nous pratiquons le fromage fondu à la maison, et en France nous avons le choix. Bisous et bonne semaine Pascal
L
extra!!!
B
Hello Doria<br /> Merci pour cette recette ...je te souhaite une bonne semaine ..<br /> Bizz<br /> Pat