tete de moine

22/02/2022 …

Ingrédients pour 4 personnes 4 belles rosettes de tête de Moine 2 magrets de canard 2 endives 150 g de jeunes pousses 4 cs d’huile d’olive extra vierge 1 cs de vinaigre de cidre 1 cs de miel 1 cc de moutarde à l'ancienne...

28/04/2020 …

Une variation de crêpes qui m'a été inspiré du magazine "Cuisine, Recettes du marché" Ingrédients pour 4 personnes Crêpes 500 g de pommes de terre 3 œufs 50 g de farine 1 dl de lait Sel de Guérande Poivre du moulin...

26/02/2019 …

Ingrédients pour 4 personnes 4 belles rosettes de tête de Moine 2 magrets de canard 2 endives 150 g de jeunes pousses 4 cs d’huile d’olive extra vierge 1 cs de vinaigre de cidre 1 cs de miel 1 cc de moutarde à l'ancienne...