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Gnudi aux épinards

31/03/2022

Plat typique de la Toscane, les Gnudi sont des raviolis sans pâte – littéralement,...

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Cake aux pommes, Rhum, miel à la farine d'épeautre

30/03/2022

Un cake réalisé pour le petit-déjeuner... Ingrédients 60 ml d'huile d'olive...

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Salade d'endive, feuille de chêne, pomme, Roquefort et amande

29/03/2022

Facile, rapide, légère et voilà une salade bien savoureuse... Ingrédients...

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Médaillons de filet mignon à la bière et Moutarde de Meaux

28/03/2022

Une viande tendre et bien savoureuse avec cette sauce à la Moutarde de...

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Salade de lentilles vertes, endive, oeuf mollet, sauce moutarde de Meaux

27/03/2022

Si vous me suivez régulièrement sur le blog, vous avez constaté que j'aimais...

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Quiche aux épinards, oignon des Cévennes et chèvre

26/03/2022

Je vous propose un plat simple, économique et qui va plaire au plus grand...

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Le Petit Thaï, restaurant à Meaux...

25/03/2022

Je viens de découvrir ce petit restaurant thaï à Meaux , en plein centre...

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Quinoa au Boursin, petits pois et carottes

24/03/2022

J'ai envie de plats équilibrés lorsque je suis au travail... Marre de manger...

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Salade de thon, endive, carotte, avocat...

23/03/2022

Ingrédients pour 2 personnes 1 grosse endive 1 belle carotte 1 boite de...

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Soupe aux haricots blancs et fromage de chèvre

22/03/2022

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de haricots blancs secs 4 grosses carottes...

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Pad Thaï avec des pâtes maison

21/03/2022

Ingrédients pour 4 personnes La pâte 300 g de farine d’Épeautre 3 gros...

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Salade de lentilles vertes du Puy, endive, carotte et feta

20/03/2022

Peu calorique et gorgée de nutriments, l'endive permet d'améliorer la digestion...

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Velouté de chou-fleur, lentilles corail au chèvre frais

19/03/2022

Je vous propose un velouté de chou-fleur avec des lentilles corail . Ce...

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Un air de Famille, salon de thé sur Meaux...

18/03/2022

Depuis début Septembre 2019, c'est ouvert " Un air de famille ". C'est...

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Moules au Gorgonzola

17/03/2022

Ingrédients pour 4 personnes 2 litres de moules 250 ml de vin blanc 2 gousses...

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Cake à la farine d'Epeautre et citron confit

16/03/2022

Ingrédients 60 ml d'huile d'olive extra vierge 3 œufs 1 yaourt nature 100...

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Pavés de lieu noir aux endives confites

15/03/2022

Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de lieu noir 4 endives Beurre 20 g...

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Petit salé aux lentilles vertes du Puy

14/03/2022

Dessalez les viandes dans une grande quantité d'eau froide pendant 1h30...

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Paupiettes de veau au camembert, choux de Bruxelles

13/03/2022

Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de veau grandes et fines de 140...

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Bulots et sa sauce Aïoli

12/03/2022

Je vous propose des bulots que j’ai accompagné d’une aïoli maison. Pour...

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Eus et Villefranche-de-Conflent dans les PO... Plus beaux villages de France

11/03/2022

Caroline vous emmène à la rencontre de deux villages catalan classé " Les...

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Tournedos de cabillaud et lard croustillant, lentilles du Puy

10/03/2022

Ingrédients pour 4 personnes 800 g de dos de cabillaud 16 tranches fines...

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Gratin de moules aux épinards

09/03/2022

Ingrédients pour 4 personnes 2 kg de moules 800 g d’épinards frais 1 oignon...

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Cake à l'Epeautre aux raisins secs, Vanille et Rhum

08/03/2022

Le cake est un incontournable à la maison. J'en consomme énormément et...

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Purée de brocolis à l'ail rose du Tarn

07/03/2022

Une recette facile qui fera manger ce légume aux plus récalcitrants......

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Soupe de lentilles corail et pois cassés au lait de coco

06/03/2022

Je vous propose une soupe que j'ai déjà réalisé avec quelques variantes......

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Chaudrée de seiches aux poireaux et pommes de terre

05/03/2022

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de lamelles de seiches 200 g de pommes...

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Caroline en Espagne...

04/03/2022

Aujourd'hui, Caroline vous propose un petit tour en Espagne avec la visite...

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Médaillons de porc aux panais et aux poires

03/03/2022

Un plat facile à réaliser et tellement bon... Ingrédients pour 4 personnes...

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Saucisses lentilles

02/03/2022

Ingrédients pour 4 personnes 400 g de lentilles vertes 4 saucisses fumées...

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Bunyettes de Mamita

01/03/2022

Je vous propose aujourd'hui la recette de ma Grand-Mère Mamita "les Bunyettes",...

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