Dans le cadre de son travail, Alexie fait des prélèvements de l'air directement à bord de cet avion... Toutes les photos de cet article ont été prises par Alexie

Il ne me reste plus grand chose à broder...

Un moelleux bien délicieux en bouche et très parfumé... Dans un bol, versez l'eau de fleurs d'oranger ainsi que le jus de d'orange. Ajoutez vos raisins que vous laissez tremper pendant 1 heure. Fouettez les oeufs avec les sucres jusqu'à blanchiment de...

Des petites prunes qui arrivent à maturité. C'est la première année que j'ai autant de mirabelles sur mon arbre. Quelques groseilles et quelques noisettes... Beaucoup de petites poires... Pommes et courges...

Un poulet et des légumes très parfumés... Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet fermier 50 gr de beurre 1/2 baguette 300 gr de fromage blanc 3 gousses d'ail pelées et dégermées 1 cs de persil ciselé Huile d'olive extra vierge 2 courgettes 1 aubergine...

Depuis que j'ai goûté aux Sot-l'y laisses, j'en fais souvent pour le côté tendre de la viande... Ingrédients pour 4 personnes 8 Sot-l'y laisses 8 carottes fanes 8 oignons grelots 3 cs de sauce soja 6 cs de sauce d'huîtres 1 cs de poudre de saté 1 petit...

Je vous présente quelques photos faites par Alexie d'un atelier d'un monsieur qui répare des pianos dans l'Indiana. J'ai été complètement conquise par l'ambiance de ce lieu.

Préparez la marinade : débarassez les tiges de citronnelle de leurs feuilles dures extérieures et des extrémités pour ne garder que la partie tendre de la tige. Ciselez-les finement. Epluchez les gousses d'ail et pressez-les. Mélangez le tout avec 4 cs...

Ingrédients pour 4 personnes 400gr de pommes de terre 2 oeufs Beurre 1 boite de boudin noir 2 cs de parmesan râpé 1 cs d'estragon ciselé 1 cs de persil ciselé Quelques brins de ciboulette ciselée Huile d'olive extra vierge Quelques oignons frits Sel de...

The Sunrise Diner est un restaurant américain se trouvant à Lafayette dans l'Indiana. Il est réputé pour son petit déjeuner qui est copieux et bon d'après les critiques des internautes qui ont été mangé dans ce lieu. Ce qui a surtout plu a Alexie, c'est...

Une tarte bien délicieuse... Ingrédients pour une tarte rectangulaire La pâte 125 gr de farine 70 gr de beurre mou 1 oeuf 20 gr de cassonade fine La garniture 150 gr de fromage de chèvre frais 250 gr de ricotta 50 gr de cassonade 2 oeufs 1 orange 1 cs...

C'est à Lafayette, ville de l'état américain de l'Indiana, qu'Alexie a posé ses valises. Cette ville se trouve dans le Comté de Tippecanoe. Comme plusieurs autres villes des Etats-Unis qui portent le même nom, Lafayette fut nommée en l'honneur de Gilbert...

On me demande souvent comment je fais pour être aussi mince avec toutes les recettes de cuisine que je présente sur mon blog. En fait, il n'y a pas de secret ! Mangez équilibré et faites du sport ! Je cours avec mon mari deux à trois fois par semaine...