750 grammes
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Toasts à la mousse de saumon et oeufs de truite

31/12/2012

Rapide à réaliser et bien délicieux... Ingrédients pour 8 personnes 1/2...

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Pavés de cerf rôti, sauce aux cèpes et petits légumes d'hiver

29/12/2012

C'est la première fois que je cuisine du cerf et j'ai vraiment aimé cette...

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Roulades de veau à la milanaise farcies au Serrano et parmesan, écrasé de topinambours

28/12/2012

Une recette italienne comme je les aime.... Malgré que je ne sois pas italienne...

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Etoiles de Noël aux épices

27/12/2012

Des étoiles brillantes dans la tradition de Noël... Ingrédients 350gr de...

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Sirop de menthe maison

26/12/2012

Aujourd'hui, je vous propose une recette de sirop maison. Le goût est extraordinaire...

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Petits sablés aux amandes et citron

25/12/2012

Des petits biscuits pour Noël à présenter avec un bon café ou une bonne...

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Pain d'épices au chocolat cru et écorces de citron confit

22/12/2012

Une variante du pain d'épices que j'ai réalisé avec les écorces d'orange...

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Ballotins de canard au foie gras et chutney d'oignons

21/12/2012

Une recette dont l'inspiration provient du Saveurs Spécial Fêtes n°11........

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Terrine de foie gras au Porto et Cognac

18/12/2012

Parfumé et délicat, ce foie gras fera le bonheur de vos convives... Ingrédients...

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Chutney aux oignons doux, raisins blonds et champignons forestiers

17/12/2012

Pour ce début de semaine, je vous propose un chutney qui accompagne le...

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Confiture de baies de Goji, kiwis et oranges

16/12/2012

Une confiture surprenante et très originale avec ces petites baies que...

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Pain d'épices aux écorces d'orange confite

15/12/2012

Ce pain d'épices provient tout droit du blog " Pour ceux qui aiment cuisiner!"...

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Biscuits au chocolat et noisettes

14/12/2012

Des biscuits très parfumés avec cette association de poudre de cacao et...

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Blanquette de Lotte aux Morilles

12/12/2012

Ingrédients pour 4 personnes 1kg de queue de lotte 1 verre vin blanc 1...

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Cannelloni au mascarpone et Cerises Amarena

10/12/2012

Un dessert fabuleux en bouche que je vais certainement réalisé pour l'une...

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Noix de Saint-Jacques et fines pâtes citronnées, sauce corail

08/12/2012

Une recette toute en douceur pour le plaisir des palets... Ingrédients...

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Cuisses de volaille au miel et orange, polenta moelleuse aux trompettes de la mort et persil

07/12/2012

Un plat très parfumé, relativement simple à réaliser.... Ingrédients pour...

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Oeufs cocotte aux girolles, mouillettes au jambon Serrano

05/12/2012

A déguster bien au chaud.... Ingrédients pour 4 personnes 4 oeufs extra-frais...

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