Tel un théâtre de la vie, la Grande Galerie de l'Évolution met en scène des milliers de spécimens d'animaux. Plus vrais que nature, ils racontent l'étonnante histoire de l'évolution : une histoire en trois actes, jouée dans un décor grandiose. Elle se...

Fan de cakes, voici une nouvelle version... Ingrédients 3 oeufs 100gr de sucre Le zeste et le jus d'un citron vert 80gr de beurre 100ml de lait de soja au calcium 280gr de farine 1 sachet de levure 50gr de papaye en cubes déshydratée 180gr de datte Medjoul...

Il y a quelques jours, j'ai été contacté par Florence Delorme, auteur du livre "Le secret du poids". Ce livre expose une méthode claire, simple et révolutionnaire pour devenir et rester mince en mangeant ce que l’on veut. Rien que ça ! Être mince est...

Un cake ! Comme c'est étonnant ! Ingrédients 3 oeufs 120gr de beurre fondu 110gr de sucre complet 4 cs d'eau de fleur d'oranger 250gr de farine fluide 1 sachet de levure 1 pincée de sel 55gr d'écorces de citron confit 100gr d'écorces d'orange confite...

Pour ce mercredi, j'ai laissé la cuisine à Doriane afin qu'elle réalise ce cake qu'elle voulait avec de la noisette, noix fraîches et figues. Je dois dire qu'il était très bon ! Ingrédients 3 oeufs 120gr de sucre complet 200ml de crème fraîche 120gr de...

Des petits sablés avec une jolie couleur orangée... Ingrédients 200gr de farine fluide 60gr de beurre coupé en petits morceaux 50gr de parmesan râpé 50gr de potimarron cuit à la vapeur 1 oeuf Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies 1/2 bouquet de...

Pour les 20 ans de Doriane, nous nous sommes rendu dans un salon de Thé : A Priori Thé qui se situe dans la Galerie Vivienne dans le 2ème arrondissement de Paris. C'est une adresse extraordinaire ! Enfin un vrai brunch ! C'est un lieu chaleureux et sympathique....

Une confiture pour Doriane... Ingrédients pour 2 pots 450gr de framboises (surgelées) 160gr de poires Le jus d'un demi-citron 1 gousse de vanille 300gr de sucre 1/2 cc d'agar agar Épluchez et coupez en petits morceaux la poire. Déposez dans un saladier...

C'est une délicieuse soupe que nous aimons beaucoup à la maison. Ces légumes anciens avec l'association de la pâte de curry vert et le lait de coco, c'est excellent ! Ingrédients pour 10 personnes 730gr de potimarron 3 panais 1 botte de carottes fanes...

J'ai découvert le Domaine de Courson grâce à Isa-Marie du blog Grelinette et Cassolettes qui nous fais gagner des places sur son blog lorsque l'évènement arrive. Deux fois par an, en mai et en octobre, le Domaine de Courson accueille pendant trois jours...