Une salade italienne que l'ont peut servir en pique-nique, apéro-dinatoire, entrée... Ingrédients pour 4 personnes 250gr de farfalles 150gr de jambon cuit à l'os 40gr de parmesan 2 gousses d'ail 1 échalote 25 olives vertes coupées en rondelles 12 olives...

Cette année, nous sommes partis en vacances à Argentière, 8 km de Chamonix. Nous avons séjourné au Cristal d'Argentière (location par France Loisirs Vacances). C'est une résidence élégante et raffinée avec un très bon rapport qualité/prix. Le glacier...

Une entrée fraîche et légère... Ingrédients pour 4 personnes 2 concombres 1 yaourt grec 10 feuilles de menthe 1/3 d'un bouquet de coriandre 1 gousse d'ail 3 cs d'huile d'olive extra vierge Une poignée de pignons de pin Quelques fraises des bois Quelques...

Une recette dont toute la famille va adorer ! Ingrédients pour 4 personnes 400gr de bifteck haché de boeuf 1 boite de tomates concassées 50gr de mie de pain + un peu de lait 1 oeuf 6 cs de parmesan Huile d'olive extra vierge 250gr de polenta Taragna Gusto...

Une recette toute simple et pleine de goût... Ingrédients pour 4 personnes 400gr d'agneau coupés en lamelles 4 tomates ananas 2 boules de mozzarella de bufflone 6 cs d'huile d'olive extra vierge 2 cs de vinaigre balsamique Gusto d'Italia Quelques feuilles...

Une autre version de rognon très appréciée à la maison... Ingrédients pour 4 personnes 400 g de rognon de veau 125 g de chorizo à cuire 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cs de ciboulette ciselée 4 cl de vinaigre balsamique 6 cl d'eau 1 cc de moutarde à l'ancienne...

Un délicieux cake pour le petit déjeuner... Ingrédients 3 oeufs 110gr de sucre semoule 200ml de crème fraîche liquide légère 280gr de farine fluide 80gr de beurre Zeste d'un citron vert 1 sachet de levure 30 cerises Amarena Gusto d'Italia Dans un saladier,...

Pour ceux qui aiment les rognons...c'est une recette pour vous ! Ingrédients pour 4 personnes Les rognons 2 rognons de Veau 500 ml de jus de Veau 8 échalotes 65 cl de bière brune 100gr de beurre demi-sel Huile d'olive extra vierge Sel de Guérande Poivre...

Je vous propose aujourd'hui une recette italienne en partenariat avec Gusto d'Italia . Vous connaissez depuis le temps mon attachement à leurs produits italiens authentiques et naturels, que je vous présenterais tout au long du mois de juillet et Août....