750 grammes
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Lyons la Forêt (2)

Publié le par Doria

Lyons la Forêt (2)

Au coeur de la forêt domaniale, classé "Station Verte de Vacances" et un des "Plus Beau Villages de France", Lyons la Forêt, chef-lieu du canton, est un joli village fleuri (4 fleurs) de 800 habitants, qui oeuvre pour conserver le charme de son patrimoine...

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Parmentier de dos de cabillaud au pesto rouge

Publié le par Doria

Parmentier de dos de cabillaud au pesto rouge

Une recette qui se prépare en 30 min dont la recette provient du site Cuisine Actuelle... Ingrédients pour 4 personnes 600gr de dos de cabillaud 400gr de pommes de terre Amandine 250gr de brocolis 2 cs d'amandes 2 cs de parmesan râpé 6 pétales de tomates...

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Rillettes express de poulet à la sauce barbecue

Publié le par Doria

Rillettes express de poulet à la sauce barbecue

Après avoir cuit un poulet au four avec de l'estragon, il me restait les blancs. J'en ai fais des rillettes pour un apéro en famille. Ingrédients pour 4 personnes 400gr de blancs de poulet cuit 3 petits suisses 6 petits cornichons 1 bouquet de ciboulette...

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Lyons la Forêt (1) - Hôtel le Grand Cerf

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Lyons la Forêt (1) - Hôtel le Grand Cerf

Petit week-end à Lyons la Forêt, en haute Normandie dans le département de l'Eure, coeur du Vexin Normand. Ce village offre aux visiteurs tous les attraits d'un patrimoine normand remarquablement bien conservé. Situé à une centaine de kilomètres de Paris,...

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Deux jours sur Paris...promenade dans le Parc de Bercy

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Deux jours sur Paris...promenade dans le Parc de Bercy

Pendant deux jours, j'ai séjourné sur Paris tout près du Parc de Bercy. Ma fille avait des examens importants pour valider sa deuxième année de Licence. Pendant qu'elle était à la Fac, j'en ai profité pour découvrir ce quartier que j'ai trouvé superbe....

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Brochettes de porc au miel et salade fraîcheur

Publié le par Doria

Brochettes de porc au miel et salade fraîcheur

Un plat de saison... Ingrédients pour 4 personnes 500gr de filet mignon de porc 2 cc de paprika en poudre 2 cc de cumin 3 cm de gingembre frais râpé 3 cs d'huile d'olive extra vierge Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Mélangez tous les ingrédients...

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Terrine de jarret de porc au persil

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Terrine de jarret de porc au persil

Légère et délicieuse... Ingrédients pour une terrine 1 jarret de porc de 1,2 kg 1 gros oignon piqué de 4 clous de girofle 2 carottes 1 blanc de poireau 4 branches de céleri 6 brins de persil 1 bouquet garni 4 feuilles de gélatine 1 gros bouquet de persil...

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Château du Landel

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Château du Landel

Situé à Bezancourt, en Haute Normandie, le Château du Landel vous reçoit dans un cadre de verdure exceptionnel, en bordure de la forêt domaniale de Lyons. Que l’on vienne pour se reposer, se détendre ou pour travailler, l’atmosphère sereine qui y règne...

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