750 grammes
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Moelleux chocolat aux spéculoos et noisettes

Publié le par Doria

Moelleux chocolat aux spéculoos et noisettes

Un moelleux qui en a fait fondre plus d'un à la maison.... Ingrédients pour un fondant de 18 cm diamètre 150gr de chocolat Newtree aux spéculoos 3 oeufs 70gr de sucre complet 60gr de beurre 60gr de farine 20 noisettes Faites fondre au bain-marie le chocolat...

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Le Télégraphe

Publié le par Doria

Le Télégraphe

Rive Gauche, situé à deux pas du Musée d’Orsay et du Boulevard Saint Germain, se trouve Le Télégraphe : un splendide restaurant, classé aux Monuments Historiques de part son architecture et ses vitraux Art nouveau. La salle principale majestueuse (5 m...

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Charlotte aux fruits rouges

Publié le par Doria

Charlotte aux fruits rouges

Cette charlotte est un véritable délice !!!! Sa mousse est fondante en bouche et très onctueuse. Le seul regret est qu'il me manquait 2 biscuits pour réaliser sans jours tout le pourtour. Ingrédients pour une charlotte de 8 personnes 1 boite de de Biscuits...

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Tarte aux épinards, ricotta et jambon de pays

Publié le par Doria

Tarte aux épinards, ricotta et jambon de pays

L'italie, l'Italie, l'Italie.... J'adore ta cuisine ! Pour une tarte rectangulaire de 21 cm X 28 cm Pâte à foncer 200gr de farine 1 oeuf 100gr de beurre à température ambiante Une pincée de sel Dans un bol, battre l'oeuf. Dans un saladier, mettre la farine,...

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Confiture à la fraise et menthe bergamote

Publié le par Doria

Confiture à la fraise et menthe bergamote

La confiture de fraises !!!! On en raffole à la maison. Délicieuse et parfumée, elle enchante vos petits-déjeuners. Ingrédients pour 4 pots 1kg400 de fraise 400gr de sucre blanc spécial confiture 10 feuilles de menthe à la bergamote 1 cc rase d'agar agar...

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Domaine de Courson - Les journées des plantes

Publié le par Doria

Domaine de Courson - Les journées des plantes

Courson retrace l'exceptionnelle histoire d'un domaine animé, depuis le XVIIème siècle à la recherche du parfait équilibre entre architecture et art paysager. C'est dans ce superbe endroit que c'est déroulé le 13-14- et 15 mai Les Journées des Plantes....

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Jours Heureux

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Jours Heureux

Il était une fois un précieux café... L'aventure " Jours Heureux " commence en 1979 avec le Café Précieux. Cette sélection d'arabicas d'exception, qui compta parmi les premiers cafés vendus par correspondance, fut longtemps le produit phare d'une jeune...

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Risotto alla Milanese

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Risotto alla Milanese

Envie d'un bon risotto ! Je vous propose ce risotto à la Milanaise au safran de chez Gusto d'Italia. Ingrédients pour 4 personnes 1 sachet de risotto à la Milanaise Gusto d'Italia 100ml de vin blanc sec 2 échalotes Huile d'olive extra vierge Gusto d'Italia...

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Pizza al carciofo, prosciutto di paese e gorgonzola

Publié le par Doria

Pizza al carciofo, prosciutto di paese e gorgonzola

La pizza est l'un des mets de la cuisine italienne qui s'est établi presque partout dans le monde, souvent en s'adaptant aux goûts locaux. Le mot "pizza" est attesté dès 997 en latin médiéval : il désigne alors la fouace et galette. Il est attesté à Naples...

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