750 grammes
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Tarte aux brugnons

Publié le par Doria

Tarte aux brugnons

Me voici de retour après 3 semaines d'absence. Mon déménagement s'est très bien passé et l'installation dans ma nouvelle maison se fait peu à peu. Des brugnons qui mûrissent trop vite et se retrouvent vite fait dans une tarte..... Ingrédients pour une...

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Quiche Lorraine

Publié le par Doria

Quiche Lorraine

La quiche Lorraine est une tarte salée dont la pâte est recouverte d'un mélange constitué d'oeufs et de crème fraîche ainsi que de lardons. C'est une recette traditionnelle lorraine mais s'est largement diffusée dans toute la France et au-delà. Elle est...

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Confiture à la fraise et rhubarbe

Publié le par Doria

Confiture à la fraise et rhubarbe

Quelques fraises et quelques tiges de rhubarbe m'ont permis de réaliser cette confiture pour 2 pots. Ingrédients pour 2 pots 320gr de fraises 360gr de rhubarbe 200gr de sucre complet de Canne du Commerce Ehiquable 1 gr d'agar agar Lavez vos fraises et...

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Crèmes au sirop de châtaigne vanillée

Publié le par Doria

Crèmes au sirop de châtaigne vanillée

Une crème facile à réaliser et bien délicieuse.... Ingrédients pour 4 coupes 1/2 litre de lait d'amandes 50 ml de sirop de châtaigne vanillée Moulin de Valdonne 1 cc d'agar agar 50 gr de purée d'amandes blanches Un peu de caramel salé pour la décoration...

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