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Une pâte pour deux brioches aux Notes Gourmandes

Publié le par Doria

Une pâte pour deux brioches aux Notes Gourmandes

Aujourd'hui, je vous propose deux recettes de brioche dont la pâte est identique pour les deux. Les seules choses qui change sont la garniture et le mode de cuisson. Pour la réalisation de ces brioches, il vous faut : 250 ml de lait tiède 1 oeuf 55g de...

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Yaourts au coulis de framboises

Publié le par Doria

Yaourts au coulis de framboises

Ce sont les yaourts préférés de Doriane avec ce bon goût de framboise ! Pour les réaliser, il vous faut : 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt nature (en pot en verre) 3 cs de lait écrémé en poudre 160g de coulis de Framboises Jours Heureux Répartissez...

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Cake gourmand aux tomates séchées et basilic

Publié le par Doria

Cake gourmand aux tomates séchées et basilic

Un cake parfait pour emmener en pique nique... Pour la réalisation de ce cake, il vous faut : 3 oeufs 125g de ricotta 70 ml d'huile d'olive vierge extra 30 ml de lait de soja 250g de farine 30g de parmesan râpé 1 sachet de levure Quelques tours de moulin...

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Roulé à la framboise

Publié le par Doria

Roulé à la framboise

Un roulé qui fait toujours son effet lorsque vous le présenter à vos convives. Il est très facile à réaliser. Pour le biscuit : 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs + 2 blancs 80g de miel 60g de farine tamisé Pour la confiture de framboises : 500g de framboises 200g...

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Dernière destination, Honfleur

Publié le par Doria

Dernière destination, Honfleur

La situation privilégiée de Honfleur aux portes du Pays d'Auge et de la Côte Fleurie offre en toute saison un lieu de séjour idéal. Cette petite cité maritime vous invite à la découverte de ses ruelles pittoresques et de ses vieilles maisons. Honfleur...

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Tartes aux abricots et pistaches sur un fond de Calvados

Publié le par Doria

Tartes aux abricots et pistaches sur un fond de Calvados

Une collègue de travail m'a rapporté de son jardin de gros abricots que j'ai de suite utilisé dans la réalisation de deux tartes. Comme j'avais ramené une bouteille de Calvados de Normandie, je n'ai pu résister à l'envie d'en mettre dans la préparation...

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Ballade en Normandie

Publié le par Doria

Ballade en Normandie

Nos premiers pas en Normandie ont été fait à Veules les Roses, petit village du littoral cauchois (côte d'Albâtre) situé à 26 km de Dieppe. C'est une petite commune nichée dans les falaises que j'ai beaucoup apprécié par son authenticité. Nous avons suivit...

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Gâteau Normand

Publié le par Doria

Gâteau Normand

Pendant mon séjour en Normandie, je n'ai pas pu m'empêcher de feuilleter des livres concernant la cuisine que l'on peut trouver dans cette région. C'est là que j'ai trouvé cette recette de Gâteau Normand. Il est extrênement moelleux, léger et très parfumé...

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Les Roses Trémières en Normandie

Publié le par Doria

Les Roses Trémières en Normandie

Aujourd'hui pas de recette, je vous emmène tout au long de cette semaine en Normandie ou j'ai séjourné pendant 3 jours. Des reportages sur des endroits que j'ai apprécié et quelques recettes vont être édité jusqu'à dimanche. Pour ce premier jour, je vous...

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Cake a la vanille et noisette cacao érable

Publié le par Doria

Cake a la vanille et noisette cacao érable

Voici la recette d'un nouveau cake réalisé pour le matin avant de partir à ces activités journalières. Pour sa réalisation, il vous faut : 3 oeufs 125g de ricotta 75 ml de lait de soja 100g de sucre en poudre 250g de farine 1 cc de poudre de vanille Bourbon...

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Abricots caramélisés au miel et Florale à la Merise

Publié le par Doria

Abricots caramélisés au miel et Florale à la Merise

Je me rend régulièrement sur le blog d' ELEONORA "Au fil de mes rêves d'amour" et en voyant sa recette d' abricots en sucre caramel que l'idée m'est venue de réaliser ce dessert que je vous présente aujourd'hui. Pour la réalisation de cette recette, il...

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Risotto aux Morilles

Publié le par Doria

Risotto aux Morilles

Je vous propose une recette réalisée avec deux sortes de riz ( riz arborio et riz sauvage) qui donnent deux couleurs différentes à notre plat et un nouveau produit : Bouillon de volaille Ariake. C'est une recette facile à réaliser, relativement rapide...

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