750 grammes
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Mousseline aux deux saumons

31/12/2008

Lorsque vous recevrez cette recette, je serais à Strasbourg en Alsace pour...

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Feuilleté de canard au foie gras

30/12/2008

En Alsace sur la route des Vins, à Blienshiller, se trouve un restaurant...

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Purée de rutabaga

27/12/2008

Le rutabaga est une plante potagère très utilisé pendant la seconde guerre...

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Terrine de Foie gras à la figue et au pain d'épices

26/12/2008

Noël est déjà derrière nous et nous avançons peu à peu vers une nouvelle...

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La bûche de Micky

24/12/2008

Je vous présente la bûche de Micky que je viens de terminer pour le repas...

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Lotte de Noël et sa purée de panais

22/12/2008

Deux jours avant Noël, bon nombre d'entre nous ne savent pas encore de...

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Pain aux épices et pépites de chocolat

19/12/2008

Noël approche peu à peu et les épices se montrent de plus en plus présente...

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Soupe au chocolat et brochettes de fruits au caramel

17/12/2008

Je vous propose aujourd'hui une recette de Cyril Lignac que j'ai trouvé...

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Tourte à la Noix de Saint-Jacques et champignons des bois

15/12/2008

Première recette de la semaine avec ces petites tourtes à la Noix de Saint-Jacques...

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Rouleaux de Saint-Pierre à la vanille et épinard

13/12/2008

Avant les fêtes, je vous propose une recette légère et parfumée facile...

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Brioche Muesli riz et quinoa au chocolat et noix de cajou

12/12/2008

Aujourd'hui, je vous présente une brioche réalisée avec du Muesli riz et...

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Velouté de panais et de topinambours

11/12/2008

Parce qu'il fait froid et que j'ai besoin de chaleur, aujourd'hui je vous...

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Financiers à la framboise

10/12/2008

Pour accompagner ma glace au potiron, Doriane m'a demandé des petits gâteaux...

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Glace au potiron

09/12/2008

Lorsque j'étais au 1er Salon culinaire de Soissons, j'ai eu l'occasion...

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Etoiles au potiron

04/12/2008

Noël approche à grands pas et il me reste encore et toujours du potiron,...

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Petits gris à la crème de persil

03/12/2008

Nous voici au mois de décembre, je vous présente une entrée qui pourrait...

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1er Salon du Blog Culinaire à Soissons

01/12/2008

J'ai eu le grand privilège d'être sélectionné pour participer au 1er salon...

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